Carte d'automne

Lucia, head of the kitchen

Venez découvrir ma nouvelle carte d'automne...

Au fil de l'année, nous faisons confiance à nos producteurs locaux pour bénéficier de produits frais et de saison. Cela nous permet, à moi et à mon équipe, de sans cesse créer et sublimer la cuisine alpine. Je tiens à fêter l'arrivée de l'automne en vous proposant une nouvelle carte  riche de produits du terroir composée de chanterelles, légumes racines, et les incontournables spécialités valaisanne.